滁州市应用技术学校实行全寄宿封闭管理，除了极少数因病、无自理能力的学生外，所有学生都寄宿在学校，周日下午学生返校，周五下午4点前离校。学校实现现代化管理，校园大门和宿舍入口设有人脸识别装置，外人不得入内。校园内安置有671个监控探头，对学校的各个角落实行无死角监控，三人轮班监视，适时查看校园内各个位置的动态。
学校加强青年学生思想教育，学校每年举办迎新联欢会、戏曲进校园、科普进校园、运动会、技能文化艺术节、体育节等活动，每周一举行升旗仪式，组织国旗下讲话，宣传党的教育方针政策，开展国防教育进校园团建活动，加强对学生的爱国主义教育。学校每天下午开放图书馆、电子阅览室，丰富广大师生的课余生活，满足师生的阅读需要。