滁州市应用技术学校开设物流服务与管理、会计事务、电子商务、电子电器应用与维修、计算机应用、计算机网络技术、旅游服务与管理、作物生产技术、社会文化艺术、数控技术应用、汽车制造与检测等专业，学校系一所集中等职业教育、成人学历教育、教师继续教育、社会培训、岗位技能培训为一体的综合性公办普通中等专业学校。
学校先后获安徽省绿色学校、安徽省信息化工作先进单位、安徽省五四红旗团委、滁州市五一劳动奖状、滁州市劳动竞赛先进集体、滁州市青年文明号、滁州市近视防控示范学校、滁州市足球特色学校、滁州市中等职业学校学生实习管理先进单位等荣誉称号。学校推行国防教育，重点加强对学生的爱国主义教育、内务整理、仪容仪表、行为养成等方面进行教育管理。